국산닭꼬치

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작성자파인테크 조회 10회 작성일 2020-12-05 08:46:34 댓글 0

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하루 400개, 연 매출 2억! 인기폭발 닭꼬치 @생방송 투데이 1912회 20170710

생방송 투데이 1912회 20170710 SBS

남다른 노력과 노하우로 단순한 길거리 음식을 넘어 요리의 경지에 다다른 닭꼬치 가게를 찾아가 본다.

홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=00000338038

대왕 닭꼬치, 17가지 재료로 저온숙성 / giant chicken skewers - korean street food

길거리음식을 심도있고 지루하지 않게!

좋은영상 만들고자 항상 노력하는 야미보이 입니다
오늘도 시청해주시고 응원해주셔서 감사합니다

Street food in depth and not boring!

Yummy boy is always trying to make a good video.
Thank you for watching and cheering

- 가격 위치 정보 -

대왕닭꼬치(1꼬치) : KRW 10,000 (USD 8.9)
대왕돼지꼬치(1꼬치) : KRW 12,000 (USD 10.6)

위치 : https://goo.gl/maps/RbEzu8WBopdaZT918(씨즐)

강릉, 강원도 한국

3년간의 노하우 - 닭꼬치 굽는법(roasting method of korean chicken skewer)

안녕하세요 꼬튜브입니다.
오늘은 닭꼬치의 모든것을 알려드리는
노하우 전수 영상을 올려봤습니다.
초보들부터 고수분들 모두 보시면 도움이 될 영상입니다.

제가 3년전 노점시작 후 원래하던 메뉴가 잘안되서 포기하려돔 찰라 닭꼬치를 떠올리게 되었습니다.
막상 시작하려고 하니 아무것도 몰라서 배워보려고 했는데... 배우려면 노하우 전수비용 200만원정도를 달라고 하더라고요...
그때당시 가진 돈이라곤 수중에 100만원도 없었습니다.

이러한 어려움을 겪고계신 분들이 있다면 앞으로 올릴 제 노하우 전수 영상으로 도움 드리고 싶습니다.
부족하지만 열심히 올려보도록 하겠습니다.

3년간 구운 닭꼬치 개수만 대충 새어봐도 5만개정되 되는거 같더라고요.
그만큼 쌓인 내공 오늘 부터 공개해보려고 합니다.

장사 현장에서 찍은 영상이라, 잡음은 정말 죄송함니다.

... 

#국산닭꼬치

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